Canan Karatay’dan çok değerli ihtar: Sakın bu türlü yemeyin kısırlığa yol açıyor…
Sabah kahvaltıları, günün en değerli öğünlerinden biridir. Hele bir de hafta sonu kahvaltıların tadı apayrı oluyor.
Özellikle çalışan ve sabah meskeninde kahvaltı yapamayan bireyler, hafta sonları sevdikleriyle güçlü kahvaltı sofraları kuruyor.
Güne kahvaltısız başlanılmaz. Dışarıda olsak bile hazırladığımız tostun yanında kesinlikle zeytin, peynir üzere yiyecekleri de tüketiyoruz.
Hemen çabucak her sabah yediğimiz zeytinlerin bilinmeyen bir istikameti ortaya çıktı. Prof Dr. Canan Karatay, zeytinin büyük sırrını verdi.
Birçok kişi zeytinleri sudan geçirip sofraya koyuyor. Şayet siz de zeytinleri bu formda tüketiyorsanız büyük bir yanlış yapıyorsunuz.
Canan Karatay, ezber bozan reçetesiyle takipçilerini uyardı. Zeytini bu biçimde tüketmek sıhhati riske atıyor.
“ZEYTİNİN TUZU ÇIKARMAYIN!”
Sabahları sık sık tükettiğimiz zeytinle ilgili değerli açıklamalarda bulunan Prof. Dr. Canan Karatay, “Sağlıklı, yağlı, kristal kaya tuzlu peynir, zeytin yemezseniz, suya koyup onları tuzunu çıkartıyorum derseniz kısır kalırsınız. Bir de üstüne çamaşır suları, bulaşık suları, yüzey temizleyiciler… Yok bu türlü bir şey, hepsinin içinde zehir var. Meskenler pak olmayacak, kirli yaşayacağız pak yiyeceğiz” dedi.
ZEYTİNİN FAYDALARI
Kanseri önler
Zeytin, içerisinde kansere karşı gayret eden hususlar içerir. Birebir vakitte A ve E vitaminleri mevcuttur. Bu hususlar ve vitaminler kanser hücrelerinin oluşumunu engellemeye yardımcı olur.
Göz sıhhatini korur
Zeytin, içerdiği A vitamini sayesinde göz sıhhatini korur ve gece görüşünü netleştirir. Ayrıyeten katarakt, sarı nokta hastalığı ve yaşa bağlı öteki göz hastalıklarının oluşumuna pürüz olur.
Kemik gelişimine yardımcı olur
Zeytin, içeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde çocuklarda kemik gelişimini dayanaklar ve yaşlılarda kırık riskini azaltır.
Antioksidan içerir
Zeytin, antioksidan açısından varlıklı bir besindir. Antioksidanlar, kalp hastalıklarına ve kanser üzere kronik hastalıkların oluşumuna mani olur. Bağışıklık sistemini korur ve güçlendirir.