Yıllarca sağlıklı diye tükettik! Tansiyonu yerle bir eden besin açıklandı

Tansiyon hastalığında tedavinin yanı sıra gerçek beslenme de büyük değer taşıyor. Yediğimiz birçok yiyeceğin içinde tansiyonu yükselten tiramin bulunuyor. Tiramin, kimi besinlerde doğal olarak bulunan tirozin amino asidinin doğal bir yan eseridir. Kandaki yüksek amino asit düzeyleri, migren baş ağrıları için bir risk faktörüdür.

Bu amino asidin yüksek düzeylerinin kan basıncında ani yükselmelere neden olabileceğine dair deliller da vardır. Bu husus birtakım beşerler için tehlikelidir.

BU İLACI ALANLAR DİKKAT

Monoamin oksidanları bloke ettiği için kimi ilaçlar belli besinlerle birleştirildiğinde kan basıncında tehlikeli bir artışa neden olabilir. Örneğin, MAOI alan herkesin makul meyve ve zerzevat alımını sınırlaması tavsiye edilir. MAOI (monomania oksidaz inhibitörleri), piyasadaki öbür antidepresanlara benzeri aktifliğe sahip bir antidepresan ilaç sınıfıdır.

BAZI YİYECEKLERDEN UZAK DURMAK GEREKİYOR

Mayo Clinic, “MAOI’ler, tesirli olmalarına karşın, çoklukla daha inançlı ve daha az yan tesire neden olan daha yeni antidepresanlar ile değiştirilmiştir” diye açıklıyor.

“Yine de, MAOI birtakım beşerler için yeterli bir seçenek. Birtakım durumlarda, öbür tedaviler başarısız olduğunda bir MAOI depresyonu hafifletir.” İlacı alan herkes, belli yiyeceklerden uzak durduğu sürece komplikasyonları kolay kolay önleyebilir.

FAZLA TURUNÇGİL TÜKETİMİ RİSKLİ OLABİLİR

En sorunlu bileşenler amino asit tiramin içerenlerdir. Bunun nedeni, tiramin açısından güçlü besinlerin MAOI’lerle etkileşime girmesi ve hipertansif bir krize neden olmasıdır. WebMD, “Portakal, greyfurt, limon, misket limonu ve mandalina üzere turunçgiller tiramin içerir” diye açıklıyor.Bu meyveler az ölçüde tiramin içerdiğinden, düşük düzeylerde tüketimi hala inançlı olabilir.

TROPİKAL MEYVELERE DİKKAT

KAN BASINCINI DÜZENLİYOR

Tek başına alındığında, tiraminin kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabileceği unutulmamalıdır.Ayrıca, besinlerdeki tiramin ölçüleri, farklı sürece, saklama ve hazırlama yollarına nazaran değişir.

TURŞULAR YÜKSEK TİRAMİN İÇERİYOR

Lahana turşusu, kimchi, pancar turşusu, salatalık turşusu ve biber turşusu yüksek tiramin düzeylerine sahiptir. Ayrıyeten tofu, miso ve soya sosu üzere fermente soya eserleri tiramin içerir.”