Meyve değil güya şifa deposu! İşte vişnenin mucizevi yararları

Uzman Diyetisyen Şükrü Can Gülşen husus hakkında kıymetli bilgiler verdi.

Vişne ağır ekşiliği sebebiyle direkt değil vişne suyu, reçel ve komposta olarak tüketilir. Hastalıkların temel kaynağı olan hür radikalleri inhibe eden antioksidanlar bulunur bu sebeple ağır ekşiliği mevcuttur. Anti-inflamatuar, anti-diyabetik özellikleriyle birlikte obezite zıddı da bir meyvedir.

Hemen çabucak dünyanın her yerinde yetişir ve kiraz ile uzaktan akrabadırlar.Türkiye’de çok tüketilemese de vişne Avrupa’da birçok tatlı da kullanılır.

100 gram vişne 209 kaloridir. İçeriğinde lif, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, potasyum, sodyum ve askorbik asit bulunur.

Kanseri Önler

Ellajik asit ve kuersetin antioksidanları vişnede bulunur ve bu antioksidanlar kanser hücresi oluşumunu mahzurlar ve durdurur. Ayrıyeten vişnede melatonin dediğimiz hormonun kaynağıdır bu hormon da göğüs kanserini önler

Eklem İltihabını Azaltır

Antosiyaninler, vişneyi Osteoartrit enfeksiyonlarının yarattığı ağrıları hafifletir ve eklemlerdeki iltihabı azaltmaya yardımcı olur.

Tip 2 Diyabeti Önler

Antosiyonin bedende insülin hormonunu artırır, bu da tokluk hormonu demektir. Bu sayede kişi kendin olağandan daha tok hisseder. Yeniden bu sayede kişi olduğundan daha az yemek alır ve kan şekeri regüle olmuş olur.

Kalbi Korur

Antioksidan ve anti-inflamatuar özelliği sayesinde kalp hastalıkların önlenmesinde tesirlidir.

Uykuyu Düzenler

İçerisinde melatonin hormonu ve triptofan dediğimiz elzem amino asit ağır ölçüde bulunur. Bu da uyku şartlarını düzeltir ve uyku kalitesi artırır. Hatta jetlag sonrası oluşan uyku bozukluklarına çok güzel gelir.

Siroz ve Gut Hastalığında Şifalı Bir Besindir

Ürik asit düzeylerini düşürür böylece gut hastalığının yarattığı ağrıları hafifletir. Gut hastalığı artir alevlenmeler olur ancak vişne bu alevlenmeleri azaltır.

Son olarak her şeyin fazlası ziyandır. Lütfen faydalı diye abartmayalım. Doğal beslenin ve sağlıklı yaşayın…